Menú Oh, Foll Amor! del Festival Exquisits



El cuiner del restaurant el Crocus de Ripoll, Marc Agud, ja té a punt el menú amb què alimentarem els versos que direm el dia 1 d'agost a la seua terrassa.

1. Pastís de peix de roca amb olives, confitura de tomàquet i enciam
2. Arròs negre cremós amb sípia i verdures
3. Lluç i calamars amb suquet
4. Llaminera de porc farcida amb prunes, magre i bolets
5. Formatge d’ovella amb aiguardent especiat
6. Ametllat, mató i fruits al moscatell

I aquest són els preus:

6 plats: 20€
3 plats: 15€
2 plats: 10€
begudes a part
Al blog de Josep Pedrals trobareu tota la informació del Festival Exquisits.
Se'ns fa la boca aigua només de pensar-hi! Ens atipem divendres a Ripoll!

Comentaris